今天到台北阪急百貨去吃午晚餐，一下手扶梯就看到有間店加大排長龍，一看是Ada大推的杏子豬排，那時時間是下午三點五十分，不過絡繹不絕的人群讓我們排隊排在第20組...
既來之則安之，想想以後應該也少有機會來版及百貨排這個隊了，索性就拍拍店外的裝飾來渡時間，店外面大排長龍，不過店內卻是日式恬靜
20組人馬哪這麼快就輪到我們，拍完照片之後就先去看看等等要吃甚麼，店外面擺的一些食品樣本跟一般百貨的美食廣場一樣，都特別好看，這是他們賣的便當，居然有豬排三明治@_@
因為有些人等得不耐煩了，在服務生唱名兩次後沒出現的組別，就由下一組客人往前遞補，爽
終於輪到我們了...店內的空間蠻大的，也很有氣氛
桌上有醃蘿蔔絲可以先降血糖...另外馬上就把豬排的醬汁與芝麻來讓你不會閒著沒事做
熱茶是一定需要的，這邊的熱茶蠻好喝的，是麥茶，不過有淡淡的甘甜味，不是純粹都是麥味
高麗菜絲一定不能少，這邊推薦他的紫蘇梅醬，白色的這一罐，酸酸的很好吃，不過來豬排店，誰要浪費肚子在一開始就吃一堆高麗菜呢?
菜單雖然薄薄的一本，不過樣式很多，要排這麼久的隊，應該吃個特別的，第一頁這邊都是黑豬肉，既然放在第一頁，應該就是主打吧!!
翻到第二頁是各式各樣跟豬排有關的餐點，種類雖多，但是一定要跟豬排有關係...
當然這些東西當你在外頭排隊的時候就已經可以詳閱，我點TORO里肌肉套餐，服務生說會有點肥油，聽到油，我當然害怕，所以就趕緊翻到第二頁跟她說那我要厚切里肌...
沒想到服務人員說這兩種餐點都油，只是差在是黑豬上的油還是白豬上的油...秉持著一黑二黃三花四白的規則 ，只好對不起黑豬...我個人是沒有種族歧視的...而且黑豬的餐點還要等比較久，可能因為黑皮膚的運動能力都比較好(誤)
OK，餐點終於上了，
首先是腰內豬排套餐，不要看這小小的幾塊肉，咬起來可是極品，大家一致的感想是: 怎麼這麼柔軟!!難道這隻豬有練瑜珈?
厚度大概就是這樣，不好意思，我咬了一口才發現應該拍一下橫切面
接下來是里肌藥膳鍋，對於覺得豬排外衣太硬的人，選這個吃最好，因為里肌豬排泡在藥膳醬汁裡面，上面蓋著一層嫩蛋，讓豬排外衣不再那麼粗糙，而內部豬肉更吸附醬汁，吃起來很~~"啾吸"
不免俗的，也是咬了一口才發現要拍"啾希"的照片
最後是我點的TORO黑豬里肌，這次就有先想到要拍橫切面...雖然厚，不過的確很油...
就連我此時再寫網誌都感到胃裡一陣翻騰...白色部分的肉質的確是柔嫩，不過有點灰色的地方就是油質分布的地方，既然是TORO，就是要有油質，只不過配上外面的麵衣，的確是油上加油，寫到這裡，我要去喝杯水...
不過整體來說，愛吃豬排的人應該會覺得大碗又滿意，價錢方面當然比一般日式豬排店稍貴，不過品質的確也比較好，肉嫩服務也好，忘記說，店家附的味噌湯有蛤蠣口味和野菜口味可供選擇，也可以+60圓點套餐，也可以續飯，很飽
看到豬練瑜珈我笑了，因為我有畫面
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